Quando il Natale bussa alla porte, è tempo di preparare i tradizionali biscotti pan di zenzero. La loro storia affonda…
Il manzo alla Stroganoff è un antico piatto della tradizione russa, a base di carne, cipolle, passata di pomodoro e…
Fragranti, con un cuore morbidissimo di pasta, una tira l'altra. Le frittelle di San Martino, conosciute anche come "pettole", sono…
A metà tra una tortillas de patatas e una fonduta valdostana, il frico friulano è una delle ricette più antiche…