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Quando il Natale bussa alla porte, è tempo di preparare i tradizionali biscotti pan di zenzero. La loro storia affonda ... Leggi tutto
Il manzo alla Stroganoff è un antico piatto della tradizione russa, a base di carne, cipolle, passata di pomodoro e ... Leggi tutto
Fragranti, con un cuore morbidissimo di pasta, una tira l’altra. Le frittelle di San Martino, conosciute anche come “pettole“, sono ... Leggi tutto
A metà tra una tortillas de patatas e una fonduta valdostana, il frico friulano è una delle ricette più antiche ... Leggi tutto
