Food&Wine

"Mi chiamo Miro ho quattro anni e faccio lo Chef": ricette strambe ma edibili di un bambino

“Mi chiamo Miro ho quattro anni e faccio lo Chef”: ricette strambe ma edibili di un bambino

[scJWP IdVideo=”XJzqw4Gq-Waf8YzTy”] “Mi chiamo Miro ho quattro anni e faccio lo Chef” è un divertente e irriverente ricettario, nato dall’idea ... Leggi tutto

Anteprima Sagrantino 2017

Anteprima Sagrantino: a Montefalco dal 7 al 9 giugno 2021

Quest’anno, dato il perdurarsi dell’emergenza Covid-19, la settima edizione di Anteprima Sagrantino, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, seguirà ... Leggi tutto

Il Chianti Classico 2018

Il vino della settimana: La Sala del Torriano, Chianti Classico 2018

L’universo del vino Chianti Classico è reso vitale da un dinamico mosaico di territori -o forse sarebbe meglio dire terroir- ... Leggi tutto

Cantine Astroni, Campi Flegrei Bianco Tenuta Jossa 2018

Il vino della settimana: Cantine Astroni, Campi Flegrei Bianco Tenuta Jossa 2018

Una volta a Napoli, uno dei panorami che più stringono cuore e gola è quello che si può ammirare se ... Leggi tutto

Montalcino

Benvenuto Brunello Off chiude con 650 presenze specializzate

Con circa 650 presenze complessive e 1500 bottiglie stappate si è appena chiuso a Montalcino Benvenuto Brunello Off, il cartellone ... Leggi tutto

Torre Bisenzio, Il Pugnalone 2016

Il vino della settimana: Torre Bisenzio, Il Pugnalone 2016

L’Umbria del vino sta vivendo un periodo di intenso fermento, sia come ridefinizione delle forze in gioco nelle denominazioni storiche ... Leggi tutto

I vini alpini dell’Alto Adige:
viaggio fra i vigneti ad alta quota

L’Alto Adige del vino è un’entità articolata e molto complessa che riesce a esprimere un livello qualitativo decisamente alto: siano ... Leggi tutto

Langhe Rossese Bianco 2018

Il vino della settimana: Amalia Cascina in Langa, Langhe Rossese Bianco 2018

Gli amanti dei vini da vitigni rari possono trovare un ottimo approdo nel Langhe Rossese Bianco prodotto dalla famiglia Boffa ... Leggi tutto

Syrah 2018 Tenimenti DAlessandro

Il vino della settimana: Tenimenti d’Alessandro, Rosso Syrah 2018

Tra i vitigni internazionali che si sono acclimatati in Italia il syrah è quello che è riuscito a trovare una ... Leggi tutto

Enoteca

Dpcm, eliminato divieto di vendita di vino nelle enoteche dopo le 18

Con il nuovo Dpcm, approvato dal governo Draghi, è stato eliminato il divieto di vendita di vino nelle enoteche dopo ... Leggi tutto

Gabriele Gorelli Master of Wine

Il primo Master of Wine italiano è Gabriele Gorelli

L’Institute of Masters of Wine ha comunicato dieci nuovi Master of Wine e tra questi c’è Gabriele Gorelli, il primo ... Leggi tutto

Tenuta di Fiorano Fioranello Bianco

Il vino della settimana: Tenuta di Fiorano, Fioranello Bianco 2018

Alcune importanti aziende del vino italiano sono legate alla storia di famiglie di nobile lignaggio. Una di queste è la ... Leggi tutto

Campania Stories

Campania Stories torna a fine estate in Costiera Amalfitana

Anche quest’anno gli organizzatori di Campania Stories provano a correre più velocemente del Covid-19, programmando con grande anticipo l’appuntamento di ... Leggi tutto

Il vino della settimana / Muscari Tomajoli Rosato Velca 2019

Il vino della settimana / Muscari Tomajoli Rosato Velca 2019

In Italia ci sono tantissimi piccoli paesi, anche poco abitati, che conservano nel tessuto urbano e nel nome un’eredità storica ... Leggi tutto

Vino e pasta al sugo

Vino e pasta al pomodoro: semplicità e profumo

Anche un piatto verace e schietto come la pastasciutta al pomodoro ha diritto al suo calice di vino a tavola. ... Leggi tutto

Il vino della settimana, Pusole Ogliastra Saccarè 2016

Il vino della settimana, Pusole Ogliastra Saccarè 2016

Sardegna è sinonimo di profumo, prima che di vacanze. Tra i profumi sardi anche quelli dei vini di qui, a ... Leggi tutto

Il vino a picco sul blu di Maiori

La ribalta della viticoltura della Costiera Amalfitana è stata negli ultimi tre lustri quasi esclusivamente appannaggio della qualità offerta dai ... Leggi tutto

Il vino della settimana, Orto Venezia Vino Bianco 2017

Il vino della settimana,
Orto Venezia Vino Bianco 2017

Michel Thoulouze, un giornalista francese di esperienza consolidata nel mondo della televisione d’Oltralpe, frequentatore assiduo di Venezia, vent’anni fa si ... Leggi tutto

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