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Food&Wine

Il vino della settimana: Cantina Ninni, Poggio del Vescovo 2019

Gianluca Piernera aveva deciso di comprare un terreno nella campagna di Spoleto per costruirci casa. Per la famiglia. Tutto intorno,…

3 anni ago

Speciale Ribona: che cos’è, dove si produce e quali sono i produttori di riferimento

Il patrimonio di vitigni autoctoni italiani è talmente vasto che spesso è sconosciuto non solo all’appassionato di vino ma anche…

4 anni ago

Vino. Cosa bere il 1° maggio e dove

Durante la giornata del 1° maggio – ma speriamo anche la domenica dopo e tutti i week end a seguire…

4 anni ago

Vendemmia 2020, il Consorzio Vini Alto Adige fa il punto

Il Consorzio Vini Alto Adige ha tracciato il bilancio della vendemmia 2020, che si è rivelata soddisfacente nei risultati raggiunti,…

4 anni ago

“Mi chiamo Miro ho quattro anni e faccio lo Chef”: ricette strambe ma edibili di un bambino

[scJWP IdVideo="XJzqw4Gq-Waf8YzTy"] "Mi chiamo Miro ho quattro anni e faccio lo Chef" è un divertente e irriverente ricettario, nato dall'idea…

4 anni ago

Anteprima Sagrantino: a Montefalco dal 7 al 9 giugno 2021

Quest’anno, dato il perdurarsi dell’emergenza Covid-19, la settima edizione di Anteprima Sagrantino, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, seguirà…

4 anni ago

Il vino della settimana: La Sala del Torriano, Chianti Classico 2018

L’universo del vino Chianti Classico è reso vitale da un dinamico mosaico di territori -o forse sarebbe meglio dire terroir-…

4 anni ago

Il vino della settimana: Cantine Astroni, Campi Flegrei Bianco Tenuta Jossa 2018

Una volta a Napoli, uno dei panorami che più stringono cuore e gola è quello che si può ammirare se…

4 anni ago

Benvenuto Brunello Off chiude con 650 presenze specializzate

Con circa 650 presenze complessive e 1500 bottiglie stappate si è appena chiuso a Montalcino Benvenuto Brunello Off, il cartellone…

4 anni ago

Il vino della settimana: Torre Bisenzio, Il Pugnalone 2016

L’Umbria del vino sta vivendo un periodo di intenso fermento, sia come ridefinizione delle forze in gioco nelle denominazioni storiche…

4 anni ago