Marilena inizia attivamente il suo percorso di vignaiola a partire dal 2010, in affiancamento al padre Raffaele Aufiero, venuto a mancare da pochi anni. Decide quindi di dedicare braccia, testa e cuore alla vigna e alla cantina di famiglia, mettendo...
All’interno di una dieta varia, le verdure non devono mai mancare. Esse contengono, infatti, una grande varietà di vitamine, minerali e fibre, tutti nutrienti molto importanti per l’organismo....
La Fondazione SOStain Sicilia invita le aziende siciliane verso l’iter di certificazione seguendo il programma di sostenibilità per la viticoltura siciliana proposto dal suo comitato scientifico e già...
Feel Venice 2021 è l’evento che celebra il patrimonio enologico dell’area di Venezia. L’appuntamento è fissato per il 3 luglio presso l’antico giardino del Convento dei Carmelitani Scalzi...
Gianluca Piernera aveva deciso di comprare un terreno nella campagna di Spoleto per costruirci casa. Per la famiglia. Tutto intorno, piante di olivo, un vecchio vigneto di oltre...
Siamo ad Ari, un borgo abruzzese di poco più di mille abitanti, incastrato tra la Majella e il mare, in provincia di Chieti. Qui la casa padronale dei...
Semmai un giorno doveste scoprire l’Irpinia, i suoi profumi, i suoi panorami, i suoi colori, da questa terra, schiva, nascosta e a volte ostile, resterete talmente affascinati da...
Il patrimonio di vitigni autoctoni italiani è talmente vasto che spesso è sconosciuto non solo all’appassionato di vino ma anche agli addetti del settore. Appartiene alla categoria “vitigni...
Uno dei progetti vitivinicoli da seguire nella ripartenza è senza dubbio quello che sta portando avanti la Gesco, un consorzio di imprese sociali che opera in Campania e...
Durante la giornata del 1° maggio – ma speriamo anche la domenica dopo e tutti i week end a seguire - la convivialità “distanziata” si condividerà un po’...
Il Consorzio Vini Alto Adige ha tracciato il bilancio della vendemmia 2020, che si è rivelata soddisfacente nei risultati raggiunti, nonostante le condizioni atmosferiche abbiano dato filo da...
"Mi chiamo Miro ho quattro anni e faccio lo Chef" è un divertente e irriverente ricettario, nato dall'idea di un papà (Luca Russo) che per quattro...
Quest’anno, dato il perdurarsi dell’emergenza Covid-19, la settima edizione di Anteprima Sagrantino, evento organizzato dal Consorzio Tutela Vini Montefalco, seguirà un duplice filone: dal 7 al 9 giugno...
L’universo del vino Chianti Classico è reso vitale da un dinamico mosaico di territori -o forse sarebbe meglio dire terroir- su cui insistono aziende in continuo divenire, generazionale...
Una volta a Napoli, uno dei panorami che più stringono cuore e gola è quello che si può ammirare se si sale sino all’Eremo dei Camaldoli, sul punto...
Con circa 650 presenze complessive e 1500 bottiglie stappate si è appena chiuso a Montalcino Benvenuto Brunello Off, il cartellone di tasting a numero chiuso realizzato dal Consorzio...
L’Umbria del vino sta vivendo un periodo di intenso fermento, sia come ridefinizione delle forze in gioco nelle denominazioni storiche regionali (Montefalco e Orvieto) sia come affermazione di...
L’Alto Adige del vino è un’entità articolata e molto complessa che riesce a esprimere un livello qualitativo decisamente alto: siano i vini prodotti da piccoli vignaioli, siano i...
Simona De Vecchis ha sentito l’urgenza di riappropriarsi della sua storia, tante e tante volte raccontata anche e soprattutto da lei, e ne è venuto fuori “Amai -...
C’è chi, una volta a Milano, non ha dato precedenza a una visita al Duomo bensì a una sosta golosa per mangiare una cotoletta alla milanese fatta a...
Gli amanti dei vini da vitigni rari possono trovare un ottimo approdo nel Langhe Rossese Bianco prodotto dalla famiglia Boffa a Monforte d’Alba in Piemonte. A gestire vigneti...
Tra i vitigni internazionali che si sono acclimatati in Italia il syrah è quello che è riuscito a trovare una sua particolare microarea d’elezione. Siamo a Cortona, in...
Con il nuovo Dpcm, approvato dal governo Draghi, è stato eliminato il divieto di vendita di vino nelle enoteche dopo le 18. Grande soddisfazione per il Presidente dell’Associazione...
L’Institute of Masters of Wine ha comunicato dieci nuovi Master of Wine e tra questi c’è Gabriele Gorelli, il primo Master of Wine italiano in 68 anni di...
Alcune importanti aziende del vino italiano sono legate alla storia di famiglie di nobile lignaggio. Una di queste è la Tenuta di Fiorano del principe Alessandrojacopo Boncompagni Ludovisi....
Anche quest’anno gli organizzatori di Campania Stories provano a correre più velocemente del Covid-19, programmando con grande anticipo l’appuntamento di presentazione delle nuove annate dei vini prodotti dai...
C’è di che scaldarsi, corpo e cuore, assaggiando il Sangiovese Il Roccafiore 2017 della cantina Roccafiore. Siamo a Todi, in collina, nella frazione di Chioano, in una zona...
Le Regioni hanno proposto una soglia del 15% di occupazione di posti letto in terapia intensiva e del 20% nei...
Il decreto del governo ha stabilito i nuovi parametri per determinare i colori delle Regioni. È stato confermato l’indicatore dell’incidenza,...
Caos e disagi invadono gli aeroporti italiani alle prese con le prime ondate di partenze per le vacanze estive. A...
La scelta è sconfinata e a volte è utile per un lettore indeciso avere una guida per orientarsi tra le...
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